有限会社多田水産 / おいしい食べ方

多田水産

１.適当な大きさに切り分けます

まず袋から取り出し、食べやすい適度な大きさに切り分けます。

２.お皿に盛り付けます

切った“たたき”をお皿に盛り付け、玉ねぎスライス・ねぎ・にんにくを上に盛ります。

３.付属のタレをつけます

当社特製（付属）のタレを十分に付けてお召し上がり下さい。

たたきがちょっと残ったら、こんな食べ方もありますよ

鰹たたきを薄く切り、付属のたれに10分ほどつけておきます。付属たれがない場合は、わさびしょうゆでもいいですよ。
温かいごはんに１をのせてお召し上がり下さい。

残った刺身を容器にとり分けます。
みりん醤油（または、酒２：醤油８）に翌朝まで漬け込みます。
漬け込んだかつおを軽く焼いてお召し上がり下さい。

鰹たたきを食べやすい大きさに切ります。
温かいごはんに１をのせます。
適量の醤油・わさび・もみのりをのせ、かつおだしをそそいでお召し上がりください。

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